Un delicioso plato de bacalao acompañado de sals a base de pimientos de piquillo una receta sana y sencilla
Pescados y bacalao
Disfruta de las mejores recetas de pescado y marisco, con una sección dedicada especialmente al bacalao, el rey de nuestra gastronomía. Desde el tradicional bacalao al pil-pil y a la vizcaína, hasta platos con sello catalán como el bacallà a la llauna o con sanfaina.
En esta categoría también encontrarás delicias marineras como merluza en salsa verde, dorada al horno y guisos reconfortantes como la zarzuela de pescado o el arroz caldoso con bogavante. Recetas caseras explicadas paso a paso, desde aperitivos como boquerones en vinagre hasta platos principales como calamares rellenos o atún encebollado.
Bacalao a la llauna con ajo y perejil – receta catalana fácil
El bacalao a la llauna es una receta tradicional catalana, sencilla y sabrosa. Se trata de lomos de bacalao con una salsa casera de aceite, ajo y pimentón
Calamares Encebollados: Sabor Mediterráneo y Ligero
Prepara unos deliciosos y sencillos calamares encebollados con pocos ingredientes un plato delicioso de calamares
Prepara unos deliciosos y sencillos Boquerones en Vinagre caseros
Prepara de manera sencilla unos deliciosos boquerones en vinagre ideales para el aperitivo, bajos en calorías con pocos ingredientes
Pimientos del piquillo rellenos de Merluza
Un plato sencillo hoy preparamos pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas, un relleno con una suave bechamel y acompañado de salsa del piquillo elaborada también con los mismos pimientos.
Cómo preparar unos deliciosos mejillones a la marinera
Con pocos ingredientes te propongo preparar este delioso plato marinero con salsa y unos suculentos mejillones, sabrosos rápidos y con pocos ingredientes
Escalopines de salmón con verduras
Prepara esta sana y legera receta, rica en nutrientes y muy sana, escalopines de salmón con verduras a la plancha.
Bacalao a la Ampurdanesa paso a paso
Ingredientes y Elaboración Video de la receta 📥 ¿Quieres guardar esta receta en PDF? Pulsa el botón “Imprimir receta” y sigue estas instrucciones según el dispositivo que uses: 💻 En […]
Arroz caldoso con bogavante paso a paso
Hola,
Esta semana te traigo una receta que en casa nos encanta y que sé que triunfa siempre: arroz caldoso con bogavante.
Es perfecta para los domingos, celebraciones o cuando quieres darte un buen festín sin complicarte demasiado.
La he preparado con mucho cariño y te explico todo paso a paso.
Puedes verla aquí:
El bacalao a la vizcaína: tradición vasca con sabor auténtico
repara un auténtico bacalao a la vizcaína sin complicarte: pocos ingredientes, todo el sabor. Receta vasca original, sin tomate, y con una salsa sedosa hecha con pimiento choricero y cebolla confitada. Fácil, sabrosa y perfecta para lucirte.










