Una crema de cebolla casera ligera, suave y reconfortante. Más rápida y digestiva que la sopa de cebolla, perfecta para una comida o cena ligera.
Sopas, Cremas y Purés
Desde reconfortantes sopas calientes y caldos caseros hasta cremas de verduras suaves y gazpachos refrescantes. Una selección de platos de cuchara saludables, fáciles y perfectos para cualquier época del año
Salmorejo Especial: La Revolución Sin Gluten i Low-Cal
Nuevo salmorejo en casa… ¡sin pan y sin culpa
¿Te encanta el salmorejo pero se te hace pesado o estás evitando el pan? Esta semana te traigo una receta que ha revolucionado mi cocina: Salmorejo sin gluten con zanahoria cocida.
Es igual de sabroso, mucho más ligero y apto para celíacos o dietas bajas en calorías.
Crema de Pimientos y Ricotta
Vamos a preparar una deliciosa crema de pimientos y ricotta con el robota de cocina o con la batidora , es una receta ligera y cremosa
Crema de Calabaza con Genjibre y cúrcuma
Una receta fácil, nutritiva y perfecta para los días de frío. La combinación de la dulzura de la calabaza y el toque picante del jengibre te sorprenderá.
Crema de berenjenas ligera y sabrosa (receta fácil)
Crema de berenjenas con Monsieur Cuisine: receta fácil y sana
Con estos sencillos consejos, podrás preparar una crema de berenjenas deliciosa y sana que será un éxito en tu mesa. La crema de berenjenas es una fuente importante de vitaminas y minerales.
Salmorejo cordobés tradicional
El Salmorejo: Un Clásico Refrescante de la Gastronomía Española
Cuando el calor del verano aprieta, no hay nada como una receta refrescante y llena de sabor para aliviar el sofoco. Con el Monsieur Cuisine, la preparación del Salmorejo es más rápida y sencilla que nunca, pero su sabor y autenticidad se mantienen intactos.
Gazpacho de Sandía
Una receta de verano refrescante ideal para el calor y muy rápida de elaborar ,es una variante del gazpacho utilizaremos los mismos ingredientes pero con la misma cantidad de tomate y sandía
Crema de Puerros: Suave y Reconfortante
La crema de puerros es uno de mis entrantes preferidos o simplemente una cena ligera. Es una receta deliciosa y muy fácil de preparar; no es la “Vichyssoise” (el plato francés que se consume frío), sino una variación diferente ideal para consumir en caliente.
Gazpacho andaluz casero: receta tradicional fácil y refrescante
Gazpacho andaluz tradicional: receta fácil, fresca y saludable. Aprende cómo hacer gazpacho casero con ingredientes sencillos y disfruta de todo el sabor del verano.









