Disfruta de las mejores recetas de pescado y marisco, con una sección dedicada especialmente al bacalao, el rey de nuestra gastronomía. Desde el tradicional bacalao al pil-pil y a la vizcaína, hasta platos con sello catalán como el bacallà a la llauna o con sanfaina.
En esta categoría también encontrarás delicias marineras como merluza en salsa verde, dorada al horno y guisos reconfortantes como la zarzuela de pescado o el arroz caldoso con bogavante. Recetas caseras explicadas paso a paso, desde aperitivos como boquerones en vinagre hasta platos principales como calamares rellenos o atún encebollado.
repara un auténtico bacalao a la vizcaína sin complicarte: pocos ingredientes, todo el sabor. Receta vasca original, sin tomate, y con una salsa sedosa hecha con pimiento choricero y cebolla confitada. Fácil, sabrosa y perfecta para lucirte.
Prepara un delicioso y sencillo bacalao en snfaina , un plato tradicional marinero que te va a encantar por su sencillez y facilidad, es ríquisimo
Aprende a preparar un jugoso bacalao al ajoarriero al estilo tradicional. Una receta marinera navarra llena de sabor, con lomos melosos y un sofrito lento irresistible.
Un delicioso y ligero plato muy fácil y sabroso con su deliciosa salsa verde a base de perejil y vino, esta deliciosa merluza en salsa verde un plato marinero y completo con gambas y huevo poché
Un plato marinero de cuchara sencillo y delicioso prepara unos deliciosos fideos a la cazuela con marisco sin dificultad y en poco tiempo
La corvina al horno es una receta ligera y muy sana, sencilla y rápida. Ahora es temporada de corvina un pescado blanco muy bueno. En este caso le puse unas… Leer más
Como cocinar el Lenguado a la Meunière El lenguado a la Meunière se trata de una receta tradicional francesa cuyo nombre Meunière, que viene a significar «a la molinera» por la harina. En… Leer más
Descubre cómo preparar un bacalao al pil pil tradicional con lomos confitados y jugosos. Te enseñamos el truco definitivo del colador para conseguir una salsa pil pil sedosa y bien ligada en pocos minutos sin esfuerzo.
