Recetas ligeras y saludables con pocas calorías, ideales para cuidar la alimentación sin renunciar al sabor. Platos equilibrados, fáciles y sabrosos.
Hoy vamos a cocinar una dorada al horno con cebolla y patatas, es un plato muy completo , la dorada es un pescado blanco bajo en grasa y de suave sabor.
La dorada nos aporta potasio, fósoforo, magnesio. También vitaminas A, E, B3 y B12.
Esta es una receta baja en calorías, ideal si queremos algo muy ligero y saludable.
La receta de hoy es sencilla y muy rápida en media hora está preparada, voy a utilizar el robot de cocina pero no es necesario cocemos los mejillones al vapor y la verdura la podemos picar con un picador o manualmente a trocitos pequeños.
Esta receta es una explosión de sabor y texturas, ideal para quienes buscan una opción sin gluten y sin lactosa fácil de preparar.
Un delicioso plato de bacalao acompañado de sals a base de pimientos de piquillo una receta sana y sencilla
Prepara unos deliciosos y sencillos calamares encebollados con pocos ingredientes un plato delicioso de calamares
Una receta de verano refrescante ideal para el calor y muy rápida de elaborar ,es una variante del gazpacho utilizaremos los mismos ingredientes pero con la misma cantidad de tomate y sandía
Esta receta es una delicia cremosa y refrescante. Aunque es muy saludable por las grasas naturales del aguacate, si tienes necesidades alimentarias especiales, sigue estos consejos:
La crema de puerros es uno de mis entrantes preferidos o simplemente una cena ligera. Es una receta deliciosa y muy fácil de preparar; no es la “Vichyssoise” (el plato francés que se consume frío), sino una variación diferente ideal para consumir en caliente.
Prepara de manera sencilla unos deliciosos boquerones en vinagre ideales para el aperitivo, bajos en calorías con pocos ingredientes
Un plato sencillo hoy preparamos pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas, un relleno con una suave bechamel y acompañado de salsa del piquillo elaborada también con los mismos pimientos.
