Recetas ligeras y saludables con pocas calorías, ideales para cuidar la alimentación sin renunciar al sabor. Platos equilibrados, fáciles y sabrosos.
Prepara una deliciosa vichyssoise en Monsieur Cuisine con esta receta fácil y rápida. Una crema fría de puerros muy cremosa, ideal para el verano y también explicada para hacer sin robot.
Descrubre como preparar rápida y fácilmente unos champiñones rellenos en poco más de media hora y con versión vegetariana y sin lactosa, opciones para todos.
Espirales de garbanzos con verduras asadas al horno, una receta ligera, sin gluten y baja en calorías, perfecta como cena saludable o entrante fácil.
Una crema de cebolla casera ligera, suave y reconfortante. Más rápida y digestiva que la sopa de cebolla, perfecta para una comida o cena ligera.
Ensalada de garbanzos con atún, tomate y vinagreta fresca. Rápida, saludable y perfecta para el verano.
Una receta casera, fácil y con muchísimo sabor. El bacalao se fríe al punto y se sirve con una salsa suave de pimientos verdes.
Nuevo salmorejo en casa… ¡sin pan y sin culpa
¿Te encanta el salmorejo pero se te hace pesado o estás evitando el pan? Esta semana te traigo una receta que ha revolucionado mi cocina: Salmorejo sin gluten con zanahoria cocida.
Es igual de sabroso, mucho más ligero y apto para celíacos o dietas bajas en calorías.
Dos recetas frescas y deliciosas para este verano
Hoy te traigo dos recetas fáciles, veraniegas y llenas de sabor para que disfrutes del calor con buena comida casera:
Ensalada de anchoas y patatas
Una receta tradicional, rápida y deliciosa. Se puede dejar preparada y servir bien fría.
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¡Nos vemos en la cocina!
Desde la primera vez que las probé, supe que iban a ser un básico en mi cocina. Estas tortitas de calabacín y zanahoria son saludables, sabrosas, fáciles de hacer y, lo más importante, ¡triunfan siempre!
Aunque la receta original la hice con el robot, quiero que sepas que no necesitas uno para disfrutar de este plato. Con un rallador o una picadora manual, puedes conseguir el mismo resultado. ¿Te animas a prepararlas?
Una receta digna de restaurante que puedes preparar muy fácilmente en casa.
