Un plato sencillo hoy preparamos pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas, un relleno con una suave bechamel y acompañado de salsa del piquillo elaborada también con los mismos pimientos.
Entrantes y primeros platos
En esta sección encontrarás las mejores recetas de entrantes y primeros platos caseros, ideales para cualquier ocasión. Ofrecemos desde propuestas frescas como ensaladas variadas hasta clásicos imprescindibles de nuestra gastronomía como la tortilla de patatas o calamares a la romana.
Si buscas el aperitivo estrella, no te pierdas nuestra colección de Recetas de Croquetas Caseras, donde te enseñamos los trucos para que queden siempre crujientes y cremosas. También contamos con una sección especial de Sopas, Cremas y Purés, perfectas para un primer plato saludable y reconfortante, desde el gazpacho hasta las cremas de verduras de temporada.
Explora opciones versátiles para celebraciones, como canapés, quiches y pasteles fríos de marisco. También incluimos platos vegetales como coliflor gratinada o berenjenas rellenas. Ya busques un primer plato ligero para el día a día o un aperitivo especial, aquí tienes ideas fáciles y sabrosas para triunfar en la mesa.
Sopa de Ajo Castellana
Prueba esta deliciosa sopa de ajo castellana de sabor delicioso y con ingredientes humildes.
Pastel de verduras
Cintas de espinacas. Tagliatelle de espinacas
Las cintas de espinacas son una opción saludable y deliciosa para disfrutar de las espinacas de una manera creativa. Este plato es perfecto para aquellos que buscan añadir más verduras […]
Quiche de verduras
Hoy te enseño a preparar una sencilla y deliciosa quiche de verduras que seguro repetirás una y otra vez , te va a sorprender
Ensalada de lentejas con atún: Saludable y lista en 15 minutos
«¿Buscas una comida sana y no tienes tiempo? Esta ensalada de lentejas con atún y huevo es la solución definitiva. Una receta equilibrada, rica en proteínas y bajísima en calorías que tendrás lista en un abrir y cerrar de ojos usando legumbres de bote. ¡Ideal para cuidarte sin complicaciones
Ensalada de aguacate y cherry: Saludable y lista en 10 min
Una propuesta refrescante, saludable y llena de color. Esta ensalada de aguacate y tomates cherry es ideal como primer plato ligero o acompañamiento. Rica en grasas saludables Omega-3 y muy baja en calorías, la tendrás lista en tan sólo 10 minutos. La receta perfecta para una cena rápida
Ensalada de patatas y atún: El plato más fresco y completo
Buscas un plato único, saludable y que apetezca con el calor? Esta ensalada de patatas y atún con huevo y hortalizas es la combinación perfecta de proteínas e hidratos. Fácil de preparar, ideal para dejarla lista con antelación y perfecta para llevar. ¡Descubre cómo conseguir el equilibrio perfecto
Gazpacho andaluz casero: receta tradicional fácil y refrescante
Gazpacho andaluz tradicional: receta fácil, fresca y saludable. Aprende cómo hacer gazpacho casero con ingredientes sencillos y disfruta de todo el sabor del verano.
Ensalada de judías blancas
Las judías blancas son una buena fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales. El atún es también una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3. Las aceitunas negras son […]










