Recetas frías perfectas para el verano, fiestas o platos que no necesitan horno. Ensaladas, cremas frías, postres y mucho más.
Nuevo salmorejo en casa… ¡sin pan y sin culpa
¿Te encanta el salmorejo pero se te hace pesado o estás evitando el pan? Esta semana te traigo una receta que ha revolucionado mi cocina: Salmorejo sin gluten con zanahoria cocida.
Es igual de sabroso, mucho más ligero y apto para celíacos o dietas bajas en calorías.
El salpicón de marisco es un plato que combina una variedad de mariscos cocidos y otros ingredientes frescos, aderezados con una vinagreta o salsa aromatizad
Una de las características más destacadas de la ensalada de lenteja beluga es su apariencia vibrante y colorida. La combinación de diversos ingredientes frescos y saludables.
La receta de hoy es sencilla y muy rápida en media hora está preparada, voy a utilizar el robot de cocina pero no es necesario cocemos los mejillones al vapor y la verdura la podemos picar con un picador o manualmente a trocitos pequeños.
Esta receta es una explosión de sabor y texturas, ideal para quienes buscan una opción sin gluten y sin lactosa fácil de preparar.
«¿Buscas una comida sana y no tienes tiempo? Esta ensalada de lentejas con atún y huevo es la solución definitiva. Una receta equilibrada, rica en proteínas y bajísima en calorías que tendrás lista en un abrir y cerrar de ojos usando legumbres de bote. ¡Ideal para cuidarte sin complicaciones
Una propuesta refrescante, saludable y llena de color. Esta ensalada de aguacate y tomates cherry es ideal como primer plato ligero o acompañamiento. Rica en grasas saludables Omega-3 y muy baja en calorías, la tendrás lista en tan sólo 10 minutos. La receta perfecta para una cena rápida
Buscas un plato único, saludable y que apetezca con el calor? Esta ensalada de patatas y atún con huevo y hortalizas es la combinación perfecta de proteínas e hidratos. Fácil de preparar, ideal para dejarla lista con antelación y perfecta para llevar. ¡Descubre cómo conseguir el equilibrio perfecto
¿Buscas un entrante diferente y lleno de sabor? Esta ensalada de habitas baby con tomate cherry y jamón es ligera, nutritiva y muy fácil de preparar. El toque de menta y limón le aporta una frescura increíble que te sorprenderá. ¡Ideal para una cena sana o un primer plato con clase
