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Etiqueta: Catalana

Recetas tradicionales de cocina catalana

  • 27 de septiembre de 202120 de enero de 2026
  • No hay comentarios

Bacalao a la Ampurdanesa paso a paso

  • Pescados y bacalao
bacalao a la ampurdanesa receta paso a paso

Ingredientes y Elaboración Video de la receta 📥 ¿Quieres guardar esta receta en PDF? Pulsa el botón “Imprimir receta” y sigue estas instrucciones según el dispositivo que uses: 💻 En… Leer más

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  • 19 de septiembre de 202113 de octubre de 2026
  • No hay comentarios

Panellets receta tradicional catalana

  • Postres y dulces
panellets rteceta tradicional catalana

Prepara fácilmente estos deliciosos y tradicionales panellets para celebrar todos santos y la castañada.

Sigue leyendo Panellets receta tradicional catalana
  • 21 de abril de 20214 de mayo de 2026
  • No hay comentarios

Coca de San Juan de frutas confitadas (receta tradicional con masa madre en 2 días)

  • Festividades y Temporada
Coca de San Juan de frutas con piñones

Receta de coca de San Juan de frutas confitadas con masa madre, esponjosa y llena de sabor. Aprende a prepararla paso a paso con un método en 2 días para organizar mejor los tiempos.

Sigue leyendo Coca de San Juan de frutas confitadas (receta tradicional con masa madre en 2 días)
  • 11 de abril de 202120 de enero de 2026
  • No hay comentarios

Bacalao con sanfaina

  • Pescados y bacalao
En una cazuela cociéndose bacalao a sanfaina

Prepara un delicioso y sencillo bacalao en snfaina , un plato tradicional marinero que te va a encantar por su sencillez y facilidad, es ríquisimo

Sigue leyendo Bacalao con sanfaina
  • 25 de febrero de 20213 de noviembre de 2026
  • No hay comentarios

Habas a la catalana: receta tradicional paso a paso

  • Carnes y guisos
cocción de las habas a la catyalana

Receta tradicional de habas a la catalana, un plato sencillo y lleno de sabor que mejora con el reposo. Ideal para preparar en invierno y primavera con habas frescas.

Sigue leyendo Habas a la catalana: receta tradicional paso a paso
  • 22 de enero de 20213 de octubre de 2026
  • No hay comentarios

Receta de Coca de Llavaneres de hojaldre: Tradición fácil y deliciosa

  • Postres y dulces
coca de llavaneres amb pinyons y sucre

La Coca de Llavaneres es, sin duda, una de las joyas más elegantes y deseadas de la pastelería tradicional catalana. Originaria del bonito pueblo costero de Sant Andreu de Llavaneres,… Leer más

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  • 20 de enero de 202112 de mayo de 2026
  • No hay comentarios

🏔️ Trinxat de la Cerdanya: La Receta Tradicional Catalana Paso a Paso

  • Carnes y guisos
en un plato blanco trinxat redondo a base de col y patata, con panceta, bacon y butifarra negra

La gastronomía catalana está llena de platos con identidad propia, y el Trinxat de la Cerdanya es uno de esos tesoros culinarios que nos transportan directamente a los Pirineos. Si… Leer más

Sigue leyendo 🏔️ Trinxat de la Cerdanya: La Receta Tradicional Catalana Paso a Paso

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