«Gaudir de la cuina tradicional ja no és un problema per als intolerants a la lactosa. En aquesta secció t’oferim una selecció de receptes i adaptacions on substituïm els lactis per alternatives vegetals o productes sense lactosa, mantenint tota la cremositat i el gust de sempre. Des de postres fins a les nostres famoses croquetes, aquí trobaràs el truc ideal per a cada plat
Busques un entrant que triumfi sense complicar-te la vida? Aquests xampinyons farcits i gratinats són la combinació perfecta de sabor i textura. Una recepta molt fàcil que es prepara en 40 minuts i que inclou opcions per fer-la sense lactosa i totalment vegetal. Ideals per a qualsevol ocasió!
Una recepta d’amanida de llenties saludable, ràpida i plena de nutrients. Ideal per al dia a dia, molt fàcil de preparar i 100% personalitzable. Descobreix com combinar els llegums amb la tonyina i l’ou en un plat fresc i complet!
Una recepta marinera imprescindible per al dia a dia. Aquests calamars amb ceba es preparen amb pocs ingredients i en menys de 45 minuts. El secret? Un bon sofregit i el punt just de vi blanc. Perfectes si busques un plat lleuger però ple de sabor mediterrani.
Aquesta amanida de favetes amb pernil és una recepta fàcil, ràpida i molt fresca. Perfecta per a l’estiu, es prepara en només 10 minuts amb ingredients senzills i plens de sabor.
Pa de pessic d’ametlles esponjós i fàcil, amb una molla tendra i gust suau. Recepta casolana perfecta per esmorzars i berenars, amb trucs perquè quedi alt i uniforme.
Croquetes de botifarra negra casolanes: cremoses per dins i cruixents per fora. Descobreix com preparar aquesta recepta tradicional pas a pas, amb truc opcional per una massa més ferma i consells per congelar-les. Perfectes com a aperitiu o tapa.
Crema de ceba casolana lleugera i suau, fàcil de preparar i molt reconfortant. Ideal com a alternativa digestiva a la sopa de ceba.
Crema de porros casolana, fàcil i lleugera. Una recepta clàssica perfecta com a entrant calent o per a un sopar suau.
Empedrat de cigrons amb tonyina, ou dur i verdures. Fresc, saludable i perfecte per a l’estiu.
Un bacallà suculent amb salsa de pebrots del piquillo. Recepta mediterrània fàcil, baixa en calories i perfecta per sorprendre sense complicacions.
