Un bacallà suculent amb salsa de pebrots del piquillo. Recepta mediterrània fàcil, baixa en calories i perfecta per sorprendre sense complicacions.
Bacallà en Salsa de Piquillo: Un Festí Saludable
Sense Lactosa
«Gaudir de la cuina tradicional ja no és un problema per als intolerants a la lactosa. En aquesta secció t’oferim una selecció de receptes i adaptacions on substituïm els lactis per alternatives vegetals o productes sense lactosa, mantenint tota la cremositat i el gust de sempre. Des de postres fins a les nostres famoses croquetes, aquí trobaràs el truc ideal per a cada plat
Bacallà amb salsa de pebrots verds: recepta casolana
🐟 Bacallà amb salsa de pebrots verds: nova recepta al bloc!
Una recepta casolana, fàcil i amb moltíssim sabor. El bacallà es fregeix al punt i se serveix amb una salsa suau de pebrots verds.
📖 Veure recepta completa →
Salmorejo sense gluten: lleuger fàcil i ràpid
Nou salmorejo a casa… sense pa T’encanta el salmorejo però se’t fa pesat o estàs evitant el pa? Aquesta setmana et porto una recepta que ha revolucionat la meva cuina: Salmorejo sense gluten amb pastanaga.
Tomàquets Farcits: Frescor Saludable al Plat
Aquesta recepta és una explosió de sabor i textures, ideal per a qui busca una opció sense gluten i sense lactosa fàcil de prepara
Musclos a la Vinagreta: L’Aperitiu Saludable Definitiu
🦪 Descobreix la recepta perfecta per a l’estiu!
Els musclos a la vinagreta són refrescants, lleugers i rapidíssims de preparar. Tant si tens un robot de cuina com si ho fas manualment, et portem una recepta pas a pas perquè gaudeixis d’un plat saludable, saborós i ideal per sorprendre a casa.
👉 Entra i descobreix tots els trucs, consells i variacions que faran d’aquesta tapa una estrella de l’estiu.
Amanida d’anxoves i patates
Una amanida fàcil i rápida amb patates , anxoves i ou dur, ideal com entrant i sopar lleuger d’estiu
Arròs tres delícies casolà – fàcil i lleuger
👉 Nou al bloc: Arròs tres delícies casolà amb el meu toc especial
Aquesta setmana us porto una d’aquelles receptes que m’acompanyen des de fa anys: arròs tres delícies casolà.
Lleuger, saborós i molt fàcil de fer, amb ingredients senzills i alguns truquets que he anat aprenent amb el temps.
Sabies que la meva filla de petita el menjava amb tomàquet fregit en comptes de salsa de soja?
Una abraçada enorme,
Amanida de Llenties Beluga
👩🍳📢📢»Hola a tots! Avui us porto una recepta que us encantarà: amanida de llenties beluga! És fresca, plena de sabor i molt fàcil de preparar. Perfecta per a un dinar lleuger o un sopar d’estiu.
A la meva última entrada del blog, us explico pas a pas com fer aquesta amanida deliciosa, amb tots els trucs i consells perquè us quedi perfecta. A més, us dono idees per personalitzar-la amb els vostres ingredients preferits.
No us perdeu aquesta recepta!
Espero que la gaudiu tant com jo! #amanidallentiesbeluga #receptesestiu #cuinacatalana #menjarsaludable»
Salmorejo tradicional amb pa
Amb el Monsieur Cuisine, la preparació del Salmorejo és més ràpida i senzilla que mai, però el seu sabor i autenticitat es mantenen intactes,
Crema d’Albergínies
Prepara una deliciosa crema d’albergínies amb robot de cuina o picadora, es pot prendre freda o calenta