no deixis de preparar aquests seitons en vinagre casolans, fàcils amb pocs ingredients i lleugers ideals per a un aperitiu
Sense Lactosa
«Gaudir de la cuina tradicional ja no és un problema per als intolerants a la lactosa. En aquesta secció t’oferim una selecció de receptes i adaptacions on substituïm els lactis per alternatives vegetals o productes sense lactosa, mantenint tota la cremositat i el gust de sempre. Des de postres fins a les nostres famoses croquetes, aquí trobaràs el truc ideal per a cada plat
Crema Catalana de Sant Josep: la recepta tradicional i cremosa
T’ensenyo a preparar l’autèntica Crema Catalana per celebrar Sant Josep. Una recepta tradicional, cremosa i amb el toc indispensable de sucre cremat cruixent. T’explico com infusionar la llet perquè quedi espectacular, amb trucs per a celíacs (sense gluten) i opció sense lactosa. Fes-la el dia abans i triomfa! Inclou vídeo-recepta pas a pas.


