Aquest filet de porc al vi negre és una recepta fàcil, saborosa i perfecta per preparar un plat casolà amb una salsa intensa i molt especial.
Filet de porc al vi negre: recepta fàcil perquè quedi ben tendre i sucós
Carns i guisats
Explora la nostra col·lecció de receptes de carns i guisats tradicionals, on el sabor i la tendresa són els protagonistes. Des de clàssics de la cuina catalana com el fricandó de vedella o el cap i pota, fins a rostits espectaculars com l’espatlla de xai o el garró al forn. Trobaràs guisats fets a foc lent, com l’estofat de vedella i les galtes al vi negre, a més d’opcions casolanes com mandonguilles amb salsa, pollastre a l’allet o costelles amb patates.
Estofat de costella de porc amb patates: recepta tradicional en cassola o olla ràpida
Si busques un plat de cullera tradicional que es prepari sense cap complicació, aquest estofat de costella de porc amb patates es convertirà en un dels teus preferits. Una recepta clàssica, molt econòmica i ideal per gaudir de la cuina casolana en qualsevol moment de l’any. A més, s’adapta al teu ritme: et deixo el pas a pas per fer-la a la cassola tradicional o a l’olla ràpida en un obrir i tancar d’ulls.
Pollastre al curri fàcil: recepta casolana amb pit de pollastre ben sucós
Recepta de pollastre al curri fàcil amb pit de pollastre tendre i una salsa aromàtica feta amb espècies i verdures.
Faves a la catalana: recepta tradicional pas a pas
Recepta tradicional de faves a la catalana, un plat senzill de cuina casolana que guanya molt amb el repòs i amb producte de temporada.
Recepta de mongetes vermelles amb xoriço fàcil i ràpida
Mongetes vermelles amb xoriço fàcils i ràpides: un plat de cullera casolà amb sofregit, patates esclafades i tot el sabor de la cuina de l’àvia
Carn amb samfaina
Com cuinar la clàssica carn amb samfaina la seva història i origen una deliciosa recepta a base de carn amb verdures i salsa de tomàquet
Costelles de porc al forn amb patates: tendres, saboroses i fàcils de fer
Hola! 🍖 Avui et porto una recepta irresistible:
Costelles de porc al forn amb patates i verdures!
Una proposta fàcil de preparar, amb opcional de macerat i un toc final de mel que transforma el plat en una autèntica delícia.
💡 És ideal per preparar-la amb temps i deixar que el forn faci la seva màgia.
📹 A més, tens vídeo pas a pas per no perdre’t cap detall!
➡️ Mira la recepta completa aquí:
Braó de porc al forn amb patates: tendre, melós i ple de sabor
T’encanten els plats casolans amb sabor de diumenge? 🍽️
Avui et porto una recepta tradicional que et farà quedar com una cuinera de categoria: braó de porc al forn amb patates. Melós, tendre i ple d’aroma, ideal per sorprendre la família sense complicacions.
Amb ingredients senzills i una mica de forn, el resultat és espectacular
No t’ho perdis!
Cap i pota: cuina catalana de veritat, sabor d’abans
Torna la cuina de veritat!
Et porto la recepta del cap i pota, un guisat català com els d’abans. Sabor intens, col·lagen natural i molt d’amor. Si t’agrada la casqueria, no te la perdis. Cuinat pas a pas, com ho faig a casa.
Ous a l’Escocesa
No us perdeu aquesta senzilla recepta d’Ous a l’escocesa un senzill entrant a base d’ous i carn o una deliciosa tapa. Si t’agrada la recepta deixa’m un comentari i comparteix amb els teus amics