En aquesta secció trobaràs entrants i primers plats casolans per a tot tipus d’àpats, des de propostes lleugeres i fresques fins a elaboracions més completes per compartir. Hi reuneixo amanides variades, truites tradicionals, calamars a la romana i opcions amb verdures com la coliflor gratinada o les albergínies farcides.
Si busques l’aperitiu estrella, no et perdis la nostra col·lecció de Receptes de Croquetes Casolanes, on t’ensenyem tots els trucs perquè quedin sempre cruixents i cremoses. També comptem amb una àmplia varietat de Sopes, Cremes i Purés, tant fredes com calentes, perfectes per a un primer plat saludable i reconfortant.
També hi trobaràs pastissos salats de patata, pastissos freds amb pa de motlle i marisc, canapès i quiches. És una categoria molt versàtil, pensada tant per al dia a dia com per a celebracions o aperitius especials, amb opcions vegetarianes i receptes fàcils per triomfar a la cuina.
Albergínies farcides d’atún al forn. Aquest plat combina el sabor suau de les albergínies amb la riquesa de l’atún, tot gratinat al forn per donar-li un toc cruixent i irresistible. És una opció perfecta per a un dinar o sopar lleuger, i molt nutritiva!
Prepara ràpid i fàcil uns ous napoleó
Avui t’ensenyaré a preparar pas a pas una recepta deliciosa i senzilla que pots utilitzar per dinar o sopar deliciós i ràpid .
Cuinaré per a dues persones i faré servir el forn, sinó disposes de forn pots fer servir el microones amb recipients aptes per fer-ho.
No et pots perdre aquesta senzilla recepta vegetariana Pastís de Albergínies fàcil i amb pocs ingredients, cuina-la i deixa’m els teus comentaris i si t’ha agradat comparteix-la amb els teus amics
«Una fusió de mar i terra
Els pimientos del piquillo, amb la seva dolçor característica, es converteixen en el marc perfecte per a una farcitada exquisida. La merluza, amb la seva textura delicada, i les gambes, amb el seu sabor intens del mar, creen una sinfonia de gustos que encantarà els paladars més exigents.
Com preparar una deliciosa i nutritiva sopa de Tomàquet
El sabor agredolç, la textura cremosa i la facilitat de preparació la converteixen en una opció ideal per a qualsevol dinar o sopar. A més, és una font de nutrients i beneficis per a la salut.
La Xatonada és una recepta tradicional de la zona del Garraf a Catalunya, que es prepara principalment durant els mesos d’hivern. És una amanida contundent i saborosa, perfecta per compartir amb amics i familiars.
La recepta d’avui és una recepta amb verdura, espaguetis de carbassó, els podem comprar així (els venen a moltes botigues) o bé fer-los nosaltres mateixos amb un espirilitzador de verdures.Els […]
El pastís de salmó fumat és un d’aquests entrants ideals per a l’estiu, sobretot quan vols tenir alguna cosa preparada amb antelació i no complicar-te a l’últim moment. En el […]
Una recepta d’estiu refrescant ideal per temps dea calor i molt ràpida d’elaborar, el Gaspatxo de síndria és una variant del gaspatxo utilitzarem ls mateixos ingredients però amb la mateixa quantitat de tomàquet i síndria.
Aquesta recepta és una delícia cremosa i refrescant. Tot i que és molt saludable pels greixos naturals de l’alvocat, si tens necessitats alimentàries especials, segueix aquests consells: Per quan ens […]
