Gaudeix amb aquesta deliciosa Crema de Carbassa i Gingebre!
Una recepta fàcil, nutritiva i perfecta per als dies de fred.
Crema de Carbassa amb Genjibre i cúrcuma
Entrants i primers plats casolans
En aquesta secció trobaràs entrants i primers plats casolans per a tot tipus d’àpats, des de propostes lleugeres i fresques fins a elaboracions més completes per compartir. Hi reuneixo amanides variades, truites tradicionals, calamars a la romana i opcions amb verdures com la coliflor gratinada o les albergínies farcides.
Si busques l’aperitiu estrella, no et perdis la nostra col·lecció de Receptes de Croquetes Casolanes, on t’ensenyem tots els trucs perquè quedin sempre cruixents i cremoses. També comptem amb una àmplia varietat de Sopes, Cremes i Purés, tant fredes com calentes, perfectes per a un primer plat saludable i reconfortant.
També hi trobaràs pastissos salats de patata, pastissos freds amb pa de motlle i marisc, canapès i quiches. És una categoria molt versàtil, pensada tant per al dia a dia com per a celebracions o aperitius especials, amb opcions vegetarianes i receptes fàcils per triomfar a la cuina.
Còctel de marisc
sense gairebé fer res i amb pocs ingredients prova aquest còctel de marisc a base de cranc, gambes, pebrot, olives i pop amb una deliciosa vinagreta
Albergínies farcides de tonyina
Albergínies farcides d’atún al forn. Aquest plat combina el sabor suau de les albergínies amb la riquesa de l’atún, tot gratinat al forn per donar-li un toc cruixent i irresistible. És una opció perfecta per a un dinar o sopar lleuger, i molt nutritiva!
Ous Napoleó, una recepta fàcil i ràpida
Els ous Napoleó són una recepta fàcil, ràpida i molt saborosa, amb verdures saltejades, pa torrat, formatge gratinat i ou. Un plat senzill i reconfortant, ideal per a un dinar o un sopar.
Pastís de Albergínies
No et pots perdre aquesta senzilla recepta vegetariana Pastís de Albergínies fàcil i amb pocs ingredients, cuina-la i deixa’m els teus comentaris i si t’ha agradat comparteix-la amb els teus amics
Pebrots del piquillo farcits de Lluç
«Una fusió de mar i terra
Els pimientos del piquillo, amb la seva dolçor característica, es converteixen en el marc perfecte per a una farcitada exquisida. La merluza, amb la seva textura delicada, i les gambes, amb el seu sabor intens del mar, creen una sinfonia de gustos que encantarà els paladars més exigents.
Sopa de Tomàquet
Com preparar una deliciosa i nutritiva sopa de Tomàquet
El sabor agredolç, la textura cremosa i la facilitat de preparació la converteixen en una opció ideal per a qualsevol dinar o sopar. A més, és una font de nutrients i beneficis per a la salut.
Xatonada
La Xatonada és una recepta tradicional de la zona del Garraf a Catalunya, que es prepara principalment durant els mesos d’hivern. És una amanida contundent i saborosa, perfecta per compartir amb amics i familiars.
Espaguetis de Carbassó
La recepta d’avui és una recepta amb verdura, espaguetis de carbassó, els podem comprar així (els venen a moltes botigues) o bé fer-los nosaltres mateixos amb un espirilitzador de verdures.Els […]
Pastís de salmó fumat: recepta fàcil i freda ideal per a l’estiu
El pastís de salmó fumat és un d’aquests entrants ideals per a l’estiu, sobretot quan vols tenir alguna cosa preparada amb antelació i no complicar-te a l’últim moment. En el […]