¡Saludables, deliciosas y fáciles de hacer! Estas hamburguesas son perfectas para quienes buscan alternativas sin carne, con solo 130 calorías por calorías
Hamburguesa de brocolí y caballa
Entrantes y primeros platos
En esta sección encontrarás las mejores recetas de entrantes y primeros platos caseros, ideales para cualquier ocasión. Ofrecemos desde propuestas frescas como ensaladas variadas hasta clásicos imprescindibles de nuestra gastronomía como la tortilla de patatas o calamares a la romana.
Si buscas el aperitivo estrella, no te pierdas nuestra colección de Recetas de Croquetas Caseras, donde te enseñamos los trucos para que queden siempre crujientes y cremosas. También contamos con una sección especial de Sopas, Cremas y Purés, perfectas para un primer plato saludable y reconfortante, desde el gazpacho hasta las cremas de verduras de temporada.
Explora opciones versátiles para celebraciones, como canapés, quiches y pasteles fríos de marisco. También incluimos platos vegetales como coliflor gratinada o berenjenas rellenas. Ya busques un primer plato ligero para el día a día o un aperitivo especial, aquí tienes ideas fáciles y sabrosas para triunfar en la mesa.
Crema de Pimientos y Ricotta
Vamos a preparar una deliciosa crema de pimientos y ricotta con el robota de cocina o con la batidora , es una receta ligera y cremosa
Crema de Calabaza con Genjibre y cúrcuma
Una receta fácil, nutritiva y perfecta para los días de frío. La combinación de la dulzura de la calabaza y el toque picante del jengibre te sorprenderá.
Pastel de Berenjenas
Hoy en mi blog te traigo una receta increíble de pastel de berenjenas. Con queso fundido y salsa de tomate casera, es una opción perfecta para una comida ligera pero deliciosa. ¡No te pierdas la receta completa!»
Sopa de Tomate
La sopa de tomate es un plato clásico que ha conquistado paladares en todo el mundo. Su sabor agridulce y su textura cremosa la convierten en una opción perfecta para cualquier época del año.
Xatonada
La Xatonada es una receta tradicional de la Zona del Garraf en Cataluña, , que se prepara principalmente durante los meses de invierno. Es una ensalada contundente y sabrosa, perfecta […]
Huevos Napoleón
Disfruta de un almuerzo o cena sencillo Huevos Napoleón servidos en cazuelitas individuales , una receta muy rápida y sencilla, incluye video receta
Berenjenas Rellenas de Atún
Las berenjenas rellenas son una receta versátil y clásica. Una opción es prepararlas con atún, huevo duro y pimientos del piquillo, dando un sabor exquisito y textura cremosa. También recomiendo las berenjenas rellenas de carne gratinadas con bechamel, una opción jugosa e irresistible para cualquier ocasión.
Salpicón de Marisco
El salpicón de marisco es un plato que combina una variedad de mariscos cocidos y otros ingredientes frescos, aderezados con una vinagreta o salsa aromatizad
Crema de berenjenas ligera y sabrosa (receta fácil)
Crema de berenjenas con Monsieur Cuisine: receta fácil y sana
Con estos sencillos consejos, podrás preparar una crema de berenjenas deliciosa y sana que será un éxito en tu mesa. La crema de berenjenas es una fuente importante de vitaminas y minerales.