Un clàssic de la cuina asturiana adaptat al nostre ritme actual.
Aprèn pas a pas a cuinar unes faves asturianes tendres i plenes de sabor, amb tots els trucs per aconseguir el punt perfecte
Faves asturianes
Receptes fàcils i casolanes
Busques idees per menjar bé sense complicar-te a la cuina? En aquesta secció hem reunit les nostres millors receptes fàcils i casolanes, pensades per al dia a dia i elaborades amb ingredients senzills que tots tenim al celler o al rebost.
Aquí trobaràs des de sopars ràpids i saludables fins a plats tradicionals explicats pas a pas perquè sempre et surtin bé. Si tens poc temps però no vols renunciar al sabor de la cuina autèntica i feta a casa, explora les nostres propostes de carns, peixos, verdures i postres dissenyats per triomfar a la taula sense esforç.
Faves amb cloïsses — Recepta tradicional asturiana i versió ràpida igual de deliciosa
Gaudeix de les autèntiques faves amb cloïsses asturianes en dues versions: la tradicional, cuinada amb mim i foc lent, i l’exprés, perfecta per al dia a dia. Un plat de cullera ple de sabor, mar i tradició, explicat pas a pas perquè sempre et surti perfecte.
Empedrat de cigrons amb tonyina, tomàquet i ou dur
Empedrat de cigrons amb tonyina, ou dur i verdures. Fresc, saludable i perfecte per a l’estiu.
Recepta de mongetes vermelles amb xoriço fàcil i ràpida
Mongetes vermelles amb xoriço fàcils i ràpides: un plat de cullera casolà amb sofregit, patates esclafades i tot el sabor de la cuina de l’àvia
Bacallà en Salsa de Piquillo: Un Festí Saludable
Un bacallà suculent amb salsa de pebrots del piquillo. Recepta mediterrània fàcil, baixa en calories i perfecta per sorprendre sense complicacions.
El Secret de la Tonyina amb ceba de l’Àvia: Una Recepta Tradicional
La tonyina amb ceba és un plat mediterrani clàssic: ràpid, casolà i amb molt de sabor. En només 25 minuts tens una recepta fàcil i sucosa.
Calamars farcits de carn en salsa
Calamars farcits amb carn i herbes aromàtiques, cuinats amb un toc de vi blanc. Una recepta casolana i saborosa que combina mar i muntanya a la perfecció
El bacallà a la biscaïna: tradició basca amb sabor autèntic
El bacallà a la biscaïna és una de les joies de la cuina basca: senzillesa, tradició i un sabor que conquista des del primer mos. Amb pocs ingredients i una salsa sedosa de pebrot xoricer, aconseguiràs un plat espectacular que et farà quedar com un autèntic xef a casa.
Plum Cake amb Fruites Esponjós | Recepta Casolana
El plum cake amb fruites és un pa de pessic d’origen anglès perfecte per a qualsevol ocasió. Fàcil, esponjós i amb vídeo pas a pas perquè et surti perfecte.
Carn amb samfaina
Com cuinar la clàssica carn amb samfaina la seva història i origen una deliciosa recepta a base de carn amb verdures i salsa de tomàquet