Recepta de Filet Wellington No és gens complicada al contrari que pot semblar la recepta de Solomillo Wellington, podem tenir-la preparada per enfornar sense la pasta de full des del… Continua llegint
Filet Wellilngton
Receptes fàcils i casolanes
Busques idees per menjar bé sense complicar-te a la cuina? En aquesta secció hem reunit les nostres millors receptes fàcils i casolanes, pensades per al dia a dia i elaborades amb ingredients senzills que tots tenim al celler o al rebost.
Aquí trobaràs des de sopars ràpids i saludables fins a plats tradicionals explicats pas a pas perquè sempre et surtin bé. Si tens poc temps però no vols renunciar al sabor de la cuina autèntica i feta a casa, explora les nostres propostes de carns, peixos, verdures i postres dissenyats per triomfar a la taula sense esforç.
Recepta de Llet fregida
Aquest postre es coneix con LLet de Pasqua, Llet de Quaresma o Llet Basca La llet fregida és una de les postres més emblemàtiques de Setmana Santa. Amb pocs ingredients,… Continua llegint
Pastís fred de Patata I Tonyina
Avui elaborarem un pastís de patates i tonyina molt fàcil i que ve de gust molt en aquesta època de calor que comencem. És molt versàtil pots variar els ingredients… Continua llegint
Crema Catalana de Sant Josep: la recepta tradicional i cremosa
T’ensenyo a preparar l’autèntica Crema Catalana per celebrar Sant Josep. Una recepta tradicional, cremosa i amb el toc indispensable de sucre cremat cruixent. T’explico com infusionar la llet perquè quedi espectacular, amb trucs per a celíacs (sense gluten) i opció sense lactosa. Fes-la el dia abans i triomfa! Inclou vídeo-recepta pas a pas.