Receptes fàcils i casolanes

Busques idees per menjar bé sense complicar-te a la cuina? En aquesta secció hem reunit les nostres millors receptes fàcils i casolanes, pensades per al dia a dia i elaborades amb ingredients senzills que tots tenim al celler o al rebost.

Aquí trobaràs des de sopars ràpids i saludables fins a plats tradicionals explicats pas a pas perquè sempre et surtin bé. Si tens poc temps però no vols renunciar al sabor de la cuina autèntica i feta a casa, explora les nostres propostes de carns, peixos, verdures i postres dissenyats per triomfar a la taula sense esforç.

Coques de pasta de full de Sant Joan: com fer la de llardons i la de cabell d’àngel en una sola enfornada

Coca de llardons y cabello de ángel con hojaldre: receta doble para San Juan

«Arriba la Revetlla de Sant Joan i no cal complicar-se per gaudir de coques casolanes. En aquesta recepta us ensenyo com preparar de forma simultània dues coques tradicionals fent servir pasta de full comprada: la clàssica coca de llardons i la dolça de cabell d’àngel. Aprofiteu una sola enfornada per aconseguir dos postres cruixents, daurats i perfectes en temps rècord. Inclou consells de pastisseria i pas a pas fotogràfic!