Pasta de full de carbassa i formatge de cabra fàcil i cruixent, amb un farcit suau i equilibrat. Una recepta casolana sense complicacions, ideal acabada de fer.
Pasta de full de carbassa i formatge de cabra fàcil i cruixent
Entrants i primers plats casolans
En aquesta secció trobaràs entrants i primers plats casolans per a tot tipus d’àpats, des de propostes lleugeres i fresques fins a elaboracions més completes per compartir. Hi reuneixo amanides variades, truites tradicionals, calamars a la romana i opcions amb verdures com la coliflor gratinada o les albergínies farcides.
Si busques l’aperitiu estrella, no et perdis la nostra col·lecció de Receptes de Croquetes Casolanes, on t’ensenyem tots els trucs perquè quedin sempre cruixents i cremoses. També comptem amb una àmplia varietat de Sopes, Cremes i Purés, tant fredes com calentes, perfectes per a un primer plat saludable i reconfortant.
També hi trobaràs pastissos salats de patata, pastissos freds amb pa de motlle i marisc, canapès i quiches. És una categoria molt versàtil, pensada tant per al dia a dia com per a celebracions o aperitius especials, amb opcions vegetarianes i receptes fàcils per triomfar a la cuina.
Crema de porros casolana: recepta fàcil i lleugera pas a pas
Crema de porros casolana, fàcil i lleugera. Una recepta clàssica perfecta com a entrant calent o per a un sopar suau.
Truita a la pagesa: recepta casolana amb verdures
Truita a la pagesa amb patates, ceba i verdures. Recepta casolana, saborosa i de tota la vida, amb trucs útils i opcions d’aprofitament.
Empedrat de cigrons amb tonyina, tomàquet i ou dur
Empedrat de cigrons amb tonyina, ou dur i verdures. Fresc, saludable i perfecte per a l’estiu.
Recepta d’Ajoblanco Andalús | Sopa freda d’ametlles fàcil
Recepta fàcil d’ajoblanco andalús: sopa freda d’ametlles, llesta en 20 minuts i ideal per a un estiu saludable.
Salmorejo sense gluten: lleuger fàcil i ràpid
Nou salmorejo a casa… sense pa T’encanta el salmorejo però se’t fa pesat o estàs evitant el pa? Aquesta setmana et porto una recepta que ha revolucionat la meva cuina: Salmorejo sense gluten amb pastanaga.
Tomàquets Farcits: Frescor Saludable al Plat
Aquesta recepta és una explosió de sabor i textures, ideal per a qui busca una opció sense gluten i sense lactosa fàcil de prepara
Musclos a la Vinagreta: L’Aperitiu Saludable Definitiu
🦪 Descobreix la recepta perfecta per a l’estiu!
Els musclos a la vinagreta són refrescants, lleugers i rapidíssims de preparar. Tant si tens un robot de cuina com si ho fas manualment, et portem una recepta pas a pas perquè gaudeixis d’un plat saludable, saborós i ideal per sorprendre a casa.
👉 Entra i descobreix tots els trucs, consells i variacions que faran d’aquesta tapa una estrella de l’estiu.
Amanida d’anxoves i patates
Una amanida fàcil i rápida amb patates , anxoves i ou dur, ideal com entrant i sopar lleuger d’estiu
Truitetes de carbassó i pastanaga
Busques un sopar fàcil, saludable i ple de sabortruitetes de carbassó i pastanaga, amb el toc especial que vaig descobrir gràcies al robot de cuina, però que pots fer perfectament amb un ratllador o picadora!
Són totalment vegetarianes,