En aquesta secció trobaràs entrants i primers plats casolans per a tot tipus d’àpats, des de propostes lleugeres i fresques fins a elaboracions més completes per compartir. Hi reuneixo amanides variades, truites tradicionals, calamars a la romana i opcions amb verdures com la coliflor gratinada o les albergínies farcides.
Si busques l’aperitiu estrella, no et perdis la nostra col·lecció de Receptes de Croquetes Casolanes, on t’ensenyem tots els trucs perquè quedin sempre cruixents i cremoses. També comptem amb una àmplia varietat de Sopes, Cremes i Purés, tant fredes com calentes, perfectes per a un primer plat saludable i reconfortant.
També hi trobaràs pastissos salats de patata, pastissos freds amb pa de motlle i marisc, canapès i quiches. És una categoria molt versàtil, pensada tant per al dia a dia com per a celebracions o aperitius especials, amb opcions vegetarianes i receptes fàcils per triomfar a la cuina.
👉 Nou al bloc: Arròs tres delícies casolà amb el meu toc especial
Aquesta setmana us porto una d’aquelles receptes que m’acompanyen des de fa anys: arròs tres delícies casolà.
Lleuger, saborós i molt fàcil de fer, amb ingredients senzills i alguns truquets que he anat aprenent amb el temps.
Sabies que la meva filla de petita el menjava amb tomàquet fregit en comptes de salsa de soja?
Una abraçada enorme,
👉 ¡ Cruixents i casolans! Calamars a la romana en 30 minuts
Aquesta setmana al bloc us porto una d’aquelles receptes que saben a casa: calamars a la romana, ben cruixents per fora i tendres per dins.
T’explico el meu truc infal·lible perquè surtin perfectes i com fer-los en menys de 30 minuts.
🧑🍳 Només necessites un parell de farines, un sobre de llevat i un bon oli ben calent.
🍋 ¿ El millor? Amb un rajolí de llimona i una amanida, tens un plat rodó.
¡¡ Fes clic aquí per veure la recepta completa i els secrets duna bona tempura!
¡¡ Gràcies per continuar cuinant amb mi!
Una abraçada,
🔥 Amanida de Mongetes del Ganxet amb Tonyina i Anxoves – ¡Fàcil, Saludable i Deliciosa! 🥗🥗💛
¡Prepare esta recepción refrescante y nutritiva en menos de 15 minutos! Rica en proteínas, perfecta para cualquier ocasión y con todo el sabor mediterráneo. 🌿✨
📌 Descubre la recepta completa aquí
👉 ¿ T’agrada aquesta recepta? Comparteix-la i deixa el teu comentari! 💬✨
#ReceptesSaludables #CuinaCatalana #AmanidaDeMongetes #MenjarSa #ReceptaFàcil
Cigrons amb Ou: Recepta Tradicional Catalana | Plat complet
Avui toca plat de cullera! Cigrons amb ou, una recepta tradicional catalana que et farà entrar en calor. Sabor, tradició i nutrients en un sol plat. Qui s’anima a provar-la? Si t’agrada i la prepares deixa’m els teus comentaris i comparteix la recepta, a les teves xarxes així m’ajudaràs , gràcies i una abraçada#cigronsambou #cuinacatalana #receptesdetemporada
Hola a tots! Avui us porto una recepta deliciosa i fàcil de preparar: mongetes tendres amb tomàquet i ceba. Un plat senzill amb pocs ingredients, ràpid i sa que segur que us encantarà. Si voleu aprendre a fer-lo pas a pas, només heu de fer clic a l’enllaç
Hola, la recepta d’avui és sana, ràpida i senzilla amb només tres ingredients Pèsols amb pernil, un entrant o un sopar ràpid.
Avui ostrem una deliciosa opció d’entrant fred: patates farcides de tonyina. És una recepta molt fàcil i ràpida de preparar, ideal per aquells dies en què volem gaudir d´un àpat refrescant sense passar hores a la cuina.
No us perdeu aquesta senzilla recepta d’Ous a l’escocesa un senzill entrant a base d’ous i carn o una deliciosa tapa. Si t’agrada la recepta deixa’m un comentari i comparteix amb els teus amics
👩🍳📢📢»Hola a tots! Avui us porto una recepta que us encantarà: amanida de llenties beluga! És fresca, plena de sabor i molt fàcil de preparar. Perfecta per a un dinar lleuger o un sopar d’estiu.
A la meva última entrada del blog, us explico pas a pas com fer aquesta amanida deliciosa, amb tots els trucs i consells perquè us quedi perfecta. A més, us dono idees per personalitzar-la amb els vostres ingredients preferits.
No us perdeu aquesta recepta!
Espero que la gaudiu tant com jo! #amanidallentiesbeluga #receptesestiu #cuinacatalana #menjarsaludable»
Amb el Monsieur Cuisine, la preparació del Salmorejo és més ràpida i senzilla que mai, però el seu sabor i autenticitat es mantenen intactes,
