Disfrutar de la cocina tradicional ya no es un problema para los intolerantes a la lactosa. En esta sección te ofrecemos una selección de recetas y adaptaciones donde sustituimos los lácteos por alternativas vegetales o productos sin lactosa, manteniendo toda la cremosidad y el sabor de siempre. Desde postres hasta nuestras famosas croquetas, aquí encontrarás el truco ideal para cada plato.
«¿Buscas una comida sana y no tienes tiempo? Esta ensalada de lentejas con atún y huevo es la solución definitiva. Una receta equilibrada, rica en proteínas y bajísima en calorías que tendrás lista en un abrir y cerrar de ojos usando legumbres de bote. ¡Ideal para cuidarte sin complicaciones
Una propuesta refrescante, saludable y llena de color. Esta ensalada de aguacate y tomates cherry es ideal como primer plato ligero o acompañamiento. Rica en grasas saludables Omega-3 y muy baja en calorías, la tendrás lista en tan sólo 10 minutos. La receta perfecta para una cena rápida
Buscas un plato único, saludable y que apetezca con el calor? Esta ensalada de patatas y atún con huevo y hortalizas es la combinación perfecta de proteínas e hidratos. Fácil de preparar, ideal para dejarla lista con antelación y perfecta para llevar. ¡Descubre cómo conseguir el equilibrio perfecto
Gazpacho andaluz tradicional: receta fácil, fresca y saludable. Aprende cómo hacer gazpacho casero con ingredientes sencillos y disfruta de todo el sabor del verano.
¿Buscas un entrante diferente y lleno de sabor? Esta ensalada de habitas baby con tomate cherry y jamón es ligera, nutritiva y muy fácil de preparar. El toque de menta y limón le aporta una frescura increíble que te sorprenderá. ¡Ideal para una cena sana o un primer plato con clase
Tortilla de patatas baja en calorías, cocinada al vapor y con muy poco aceite. Una versión saludable, ligera y fácil de la receta tradicional.
