Receta muy sencilla de huevos nube o souflé , para conseguirlo hemos de elaborar por separado la clara y la yema. En la receta veremos que es muy sencillo, lo […]
Huevos Nube
Recetas fáciles y caseras
¿Buscas ideas para comer bien sin complicarte en la cocina? En esta sección hemos reunido nuestras mejores recetas fáciles y caseras, pensadas para el día a día y elaboradas con ingredientes sencillos que todos tenemos en la despensa.
Aquí encontrarás desde cenas rápidas y saludables hasta platos tradicionales explicados paso a paso para que siempre te salgan bien. Si tienes poco tiempo pero no quieres renunciar al sabor de la cocina auténtica y hecha en casa, explora nuestras propuestas de carnes, pescados, verduras y postres diseñados para triunfar en la mesa sin esfuerzo.
Ossobuco de ternera a la Milanesa
Ossobuco: un plato tradicional italiano con un sabor irresistible
El ossobuco es un plato tradicional italiano que consiste en un corte de carne de ternera, el fémur, que se cocina lentamente en un guiso de verduras y vino. El nombre del plato significa «hueso hueco» en italiano, y se refiere al hueso central del fémur que se deja intacto.
Tarta de queso y frambuesas
Tarta de Queso y Frambuesas sin Horno La tarta de frambuesa es un postre delicioso y refrescante que se puede disfrutar en cualquier época del año. Esta versión sin horno […]
Receta de plum cake casero esponjoso (la que siempre queda bien)
El plum cake es un bizcocho tradicional inglés que se suele comer en Navidad. Es un postre sencillo y delicioso, y es perfecto para cualquier ocasión. En este post, te enseñaremos a hacer un plum cake esponjoso en casa.
Receta de bacalao al pil pil tradicional y el truco del colador para una salsa perfecta
Descubre cómo preparar un bacalao al pil pil tradicional con lomos confitados y jugosos. Te enseñamos el truco definitivo del colador para conseguir una salsa pil pil sedosa y bien ligada en pocos minutos sin esfuerzo.