Descubre nuestra selección de platos vegetarianos llenos de sabor. Recetas con verduras, legumbres y opciones creativas para una dieta equilibrada sin carne.
Crema de berenjenas con Monsieur Cuisine: receta fácil y sana
Con estos sencillos consejos, podrás preparar una crema de berenjenas deliciosa y sana que será un éxito en tu mesa. La crema de berenjenas es una fuente importante de vitaminas y minerales.
La receta de hoy es sencilla y muy rápida en media hora está preparada, voy a utilizar el robot de cocina pero no es necesario cocemos los mejillones al vapor y la verdura la podemos picar con un picador o manualmente a trocitos pequeños.
Una receta de verano refrescante ideal para el calor y muy rápida de elaborar ,es una variante del gazpacho utilizaremos los mismos ingredientes pero con la misma cantidad de tomate y sandía
La crema de puerros es uno de mis entrantes preferidos o simplemente una cena ligera. Es una receta deliciosa y muy fácil de preparar; no es la “Vichyssoise” (el plato francés que se consume frío), sino una variación diferente ideal para consumir en caliente.
Disfruta de un plato completo y equilibrado con este arroz integral de verduras al horno. Una opción rica en fibra, cargada de vitaminas y con ese toque tostado irresistible que solo el horno puede dar.
Una propuesta refrescante, saludable y llena de color. Esta ensalada de aguacate y tomates cherry es ideal como primer plato ligero o acompañamiento. Rica en grasas saludables Omega-3 y muy baja en calorías, la tendrás lista en tan sólo 10 minutos. La receta perfecta para una cena rápida
¿Buscas un entrante diferente y lleno de sabor? Esta ensalada de habitas baby con tomate cherry y jamón es ligera, nutritiva y muy fácil de preparar. El toque de menta y limón le aporta una frescura increíble que te sorprenderá. ¡Ideal para una cena sana o un primer plato con clase
