Receptes nadalenques tradicionals i fàcils per sorprendre durant les festes. Entrants, plats principals i postres per compartir en família.
Aprèn a preparar uns autèntics canalons de carn casolans extraordinàriament melosos. El gran secret d’aquesta recepta és substituir la beixamel tradicional per una suau salsa velouté feta amb el mateix brou del rostit. Inclou el pas a pas per fer-los en només 30 minuts a l’olla de pressió i tots els trucs per aconseguir un farcit artesanal inoblidable.
Polvorons casolans d’ametlla i canyella: La recepta tradicional més fàcil! Fets amb llard de porc, tendres i aromàtics. Trucs infal·libles per evitar que es trenquin.
Pastís fred de torró de Xixona amb base de galeta i mousse cremosa, ideal per aprofitar torró i perfecta per Nadal. Recepta sense forn amb resultat espectacular.
El plum cake amb fruites és un pa de pessic d’origen anglès perfecte per a qualsevol ocasió. Fàcil, esponjós i amb vídeo pas a pas perquè et surti perfecte.
El pastís de marisc amb pa de motlle fred és una opció fresca i deliciosa per als dies de calor. Aquest plat és perfecte per a un sopar d’estiu o un àpat a l’aire lliure. Anima’t a preparar-lo i sorprèn els teus convidats amb aquesta deliciosa recepta!Es també un entrant que pots tenir preparat quan tens convidats a casa
Si t’ha sobrat torró del Nadal està és una recepta d’aprofitament molt fàcil postres en gotets individuals de mousse de torró. També es un postre ideal per les festes nadalenques
Recepta d’ous farcits de tonyina, amb ingredients que sempre tenim a casa i sense dificultat en molt poc temps
Avui algunes idees de canapes i pica-pica senzill
Aquest cap de setmana hem cuinat un clàssic amb un toc especial: flan de torró de Xixona. La textura cremosa del flam i la dolçor del torró són la combinació perfecta per a qualsevol ocasió. Troba la recepta pas a pas al blog i comparteix les teves creacions amb nosaltres!
Elaborar el tortell de ratlles? No et perdis aquestes dues receptes diferents amb i sense farciment de massapà ia mà o amb robot de cuina
