receptes típiques de la gastronomia Espanyola, cuina tradicional Espanyola
El bacallà a la biscaïna és una de les joies de la cuina basca: senzillesa, tradició i un sabor que conquista des del primer mos. Amb pocs ingredients i una salsa sedosa de pebrot xoricer, aconseguiràs un plat espectacular que et farà quedar com un autèntic xef a casa.
Recepta fàcil d’ajoblanco andalús: sopa freda d’ametlles, llesta en 20 minuts i ideal per a un estiu saludable.
«El bacallà al ajoarriero és un clàssic de la cuina navarresa, cuinat a foc lent i sense presses perquè les verdures treguin tot el seu sabor. En aquesta recepta t’explico pas a pas com preparar-lo amb lloms de bacallà dessalat, nyora, pebrot i tomàquet, fins a aconseguir una salsa melosa i irresistible. És una de les meves receptes preferides i al blog també trobaràs el vídeo perquè et sigui encara més fàcil. Descobreix ara com fer a casa aquest plat tradicional ple de sabor!»
Torna la cuina de veritat!
Et porto la recepta del cap i pota, un guisat català com els d’abans. Sabor intens, col·lagen natural i molt d’amor. Si t’agrada la casqueria, no te la perdis. Cuinat pas a pas, com ho faig a casa.
Vols preparar un postre típic, deliciós i sense gluten? 🍰🌰
Et porto la Tarta de Santiago, una recepta gallega de tota la vida, feta amb ametlla, ous i llimona.
També t’explico com fer-la sense sucre o en versió vegana 🌱
Ideal per a celebracions o per gaudir a casa amb qui més estimes!
📌 Recepta completa al blog
👇 Mira el vídeo pas a pas
Vols sorprendre aquest cap de setmana?
Et porto una recepta espectacular: arròs caldós amb llamàntol.
Una combinació perfecta de sabor mariner, textura melosa i presentació d’impacte.
Ideal per a un dinar especial amb família o amics.
Descobreix la recepta pas a pas aquí:
🥄Si t’agraden els plats de cullera plens de sabor, has de tastar aquestes mongetes de la Granja . 😍 Un guisat cremós i deliciós, amb xoriço, cansalada i una picada especial que el fa irresistible.📌 El millor? Pots fer-ho amb mongetes de pot en pocs minuts o coure’ls des de zero per a un resultat encara més melós. Amb què els acompanyaries? 🍷🥖
Amb el Monsieur Cuisine, la preparació del Salmorejo és més ràpida i senzilla que mai, però el seu sabor i autenticitat es mantenen intactes,
El truc definitiu per a un Bacallà al Pil Pil perfecte! 🐟🔥
Si alguna vegada has lluitat amb la salsa del Bacallà al Pil Pil,
🔥 El secret? Latradicional, ràpid i 100% deliciós,
Guarda aquesta publicació i explica’m, com et surt a tu el Pil Pil? 👇
Descobreix com fer les croquetes d’espinacs més deliciosos i cruixents! Busques una recepta fàcil, versàtil i perfecta per a tota la família? Aprèn a preparar aquestes croquetes cremoses amb un toc únic. Ideals per a vegetarians i amants de la bona cuina!
