receptes típiques de Pasqua
Tota la cuina de Setmana Santa en un sol lloc: des del bacallà tradicional i els cigrons de Quaresma fins a la millor Mona de Pasqua. Receptes casolanes, verificades i amb tot el sabor de la nostra terra. Cuina amb èxit!
Recupera el gust autèntic de la tradició amb aquests clàssics bunyols de vent. Flonjos, lleugers i molt fàcils de preparar a casa sense complicacions. Unes postres de tota la vida, perfectes per gaudir de la Setmana Santa o de qualsevol berenar especial
Aprèn a fer la clàssica Mona de Pasqua tipus Sara de manera casolana i amb un resultat professional. Et mostro el pas a pas per aconseguir un pa de pessic molt flonjo, un xarop aromatitzat ben sucós i la tradicional cobertura de crema de mantega amb ametlla laminada. Unes postres de festes que mai fallen.
El bacallà a la llauna és una recepta tradicional catalana, senzilla i saborosa. Es tracta de lloms de bacallà amb una salsa casolana d’oli, all i pebre vermell
