Receptes fàcils i casolanes

Busques idees per menjar bé sense complicar-te a la cuina? En aquesta secció hem reunit les nostres millors receptes fàcils i casolanes, pensades per al dia a dia i elaborades amb ingredients senzills que tots tenim al celler o al rebost.

Aquí trobaràs des de sopars ràpids i saludables fins a plats tradicionals explicats pas a pas perquè sempre et surtin bé. Si tens poc temps però no vols renunciar al sabor de la cuina autèntica i feta a casa, explora les nostres propostes de carns, peixos, verdures i postres dissenyats per triomfar a la taula sense esforç.

Amanida de bastonets de cranc

ensalada de cangrejo

Avui us portem una recepta fresca i deliciosa que és perfecta per als dies calorosos: l’Amanida de Cranc! Aquesta amanida és fàcil de preparar i està plena de sabors que us encantaran.

Ingredients estrella:

Surimi fresc i saborós.
Pinya dolça i refrescant.
Blat de moro cruixent.
Salsa rosa casolana (o comprada, si ho prefereixes).
Una combinació perfecta:

Aquesta amanida és ideal per a un dinar lleuger, un sopar a l’aire lliure o fins i tot per a un pícnic a la platja. La combinació de sabors dolços i salats és simplement irresistible.

Ossobuco de vedella a la Milanesa

osobucco de vedella a la milanesa amb salsa i arròs amb safrà

Ossobuco de vedella a la Milanesa : un plat tradicional italià amb un sabor irresistibleL’ossobuc és un plat tradicional italià que consisteix en un tall de carn de vedella, el fèmur, que es cuina lentament en un guisat de verdures i vi. El nom del plat significa «os buit» en italià, i es refereix a l’os central del fèmur que es deixa intacte.