Una crema freda de porros suau, cremosa i molt fàcil de preparar. La vichyssoise és una recepta ideal per als dies de calor i es pot preparar amb antelació.
Etiqueta: sopes fredes
Delicioses receptes d’estiu, sopes fredes per a temps de calor, gaspatxos, all blanc, salmorejos, etc.
Recepta d’Ajoblanco Andalús | Sopa freda d’ametlles fàcil
Recepta fàcil d’ajoblanco andalús: sopa freda d’ametlles, llesta en 20 minuts i ideal per a un estiu saludable.
Salmorejo sense gluten: lleuger fàcil i ràpid
Nou salmorejo a casa… sense pa T’encanta el salmorejo però se’t fa pesat o estàs evitant el pa? Aquesta setmana et porto una recepta que ha revolucionat la meva cuina: Salmorejo sense gluten amb pastanaga.
Salmorejo tradicional amb pa
Amb el Monsieur Cuisine, la preparació del Salmorejo és més ràpida i senzilla que mai, però el seu sabor i autenticitat es mantenen intactes,
Crema d’Albergínies
Prepara una deliciosa crema d’albergínies amb robot de cuina o picadora, es pot prendre freda o calenta
Gaspatxo de síndria
Una recepta d’estiu refrescant ideal per temps dea calor i molt ràpida d’elaborar, el Gaspatxo de síndria és una variant del gaspatxo utilitzarem ls mateixos ingredients però amb la mateixa quantitat de tomàquet i síndria.
Com fer gaspatxo casolà fàcil
Gaspatxo andalús tradicional: una recepta fàcil, refrescant i saludable. Descobreix com preparar-lo a casa amb ingredients frescos i tot el sabor de l’estiu.







