Llegums i

Benvinguda a la nostra selecció de receptes amb llegums, plats tradicionals dissenyats per reconfortar el cos. Aquí trobaràs des de plats potents com la faba asturiana i els judiones estofats, fins a opcions més lleugeres com les amanides de cigrons o mongetes blanques.

La nostra cuina inclou clàssics com les llenties estofades, les fabes amb cloïsses i receptes ràpides amb llegums de pot. Si busques el gust autèntic dels guisats de l’àvia i el valor nutritiu dels cigrons, llenties i mongetes, aquesta categoria és la teva referència.

Amanida de Llenties Beluga

ensalada de lentejas beluga decorada con tamate cherry en un plato blanco

👩‍🍳📢📢»Hola a tots! Avui us porto una recepta que us encantarà: amanida de llenties beluga! És fresca, plena de sabor i molt fàcil de preparar. Perfecta per a un dinar lleuger o un sopar d’estiu.

A la meva última entrada del blog, us explico pas a pas com fer aquesta amanida deliciosa, amb tots els trucs i consells perquè us quedi perfecta. A més, us dono idees per personalitzar-la amb els vostres ingredients preferits.

No us perdeu aquesta recepta!

Espero que la gaudiu tant com jo! #amanidallentiesbeluga #receptesestiu #cuinacatalana #menjarsaludable»

Cigrons amb bledes i costelles

un plato con garbanzos con acelgas y costillas

Descobreix com preparar un deliciós potatge de cigrons amb costelles i bledes, un plat tradicional ple de sabor i nutrients. Amb ingredients senzills i un toc especial de picada, aquesta recepta és perfecta per reconfortar el cos i l’ànima. Et mostrem tant el mètode tradicional com opcions ràpides per adaptar-lo al teu temps disponible. No us perdeu aquest clàssic de la cuina casolana!

Llenties estofades

un plat amb llenties estofades, pastanaga i botifarra

Hola! ¿A qui no li encanten les llenties estofades? Avui comparteixo amb vosaltres la meva recepta preferida, la que sempre triomfa a casa. Tant si les prefereixes més espesseïdes com més caldoses, aquesta recepta s’adapta a tots els gustos. Acompanya-les amb el que més t’agradi i gaudeix d’un plat saludable i saborós. No t’ho pensis més i prova-la! ‍»

Pota Guisada amb Patates: Recepta Fácil

pota guisada amb patates

Descobreix la nostra nova recepta de Potó amb Patates i Pèsols! 🍽️

Si t’encanta la cuina senzilla però plena de sabor, no et pots perdre aquesta deliciosa recepta de potó amb patates i pèsols. És perfecte per a un menjar casolà ràpid i nutritiu, amb ingredients que segur ja tens a casa.

En només 20 minuts de preparació i 35 minuts de cocció, tindràs un plat complet que encantarà tota la família. A més, el toc especial d’ametlles i pa fregit li dóna un sabor únic que el converteix en un veritable plaer per al paladar.