Aquest filet de porc al vi negre és una recepta fàcil, saborosa i perfecta per preparar un plat casolà amb una salsa intensa i molt especial.
Etiqueta: plat tradicional
son receptes de plats tradicionals
Fideuà de marisc, recepta tradicional pas a pas
«Descobreix com preparar una fideuà tradicional plena de sabor. Aquesta recepta és ideal per a amants dels plats mariners i és molt fàcil de fer. Amb fideus daurats, sofregit de verdures fresques, peix i un deliciós brou de peix, aconseguiràs un plat irresistible. Perfecta per a un dinar en família o amb amics! Aprèn tots els secrets d’aquesta recepta clàssica i com fer-la encara més saborosa amb allioli casolà.»
Sarsuela de peix tradicional: Recepta marinera pas a pas
La sarsuela de peix és un dels grans clàssics de la cuina catalana. Descobreix com preparar aquest deliciós guisat mariner amb peix fresc, marisc, fumet i una picada tradicional que li aporta un sabor irresistible.
Coca de Sant Joan amb fruita confitada i pinyons (recepta tradicional amb massa mare)
Recepta de coca de Sant Joan amb fruita confitada i pinyons, elaborada amb massa mare i amb un mètode pràctic en 2 dies per facilitar els llevats. Esponjosa, aromàtica i perfecta per a la revetlla.
Patates a la importància: una recepta tradicional castellana que sorprèn
Les patates a la importància són una recepta tradicional castellana feta amb ingredients senzills com patates, ous i safrà. Un plat econòmic però ple de sabor, ideal com a entrant o guarnició.
Calamars amb Ceba: Sabor Mediterrani i Lleuger
Una recepta marinera imprescindible per al dia a dia. Aquests calamars amb ceba es preparen amb pocs ingredients i en menys de 45 minuts. El secret? Un bon sofregit i el punt just de vi blanc. Perfectes si busques un plat lleuger però ple de sabor mediterrani.
Arròs negre amb carxofes i gambes | Recepta casolana pas a pas
Arròs negre amb carxofes i gambes, una recepta casolana amb sofregit tradicional i tot el sabor del mar. Pas a pas i amb consells perquè quedi perfecte.
Faves a la catalana: recepta tradicional pas a pas
Recepta tradicional de faves a la catalana, un plat senzill de cuina casolana que guanya molt amb el repòs i amb producte de temporada.
Truita a la pagesa: recepta casolana amb verdures
Truita a la pagesa amb patates, ceba i verdures. Recepta casolana, saborosa i de tota la vida, amb trucs útils i opcions d’aprofitament.
Faves asturianes
Un clàssic de la cuina asturiana adaptat al nostre ritme actual.
Aprèn pas a pas a cuinar unes faves asturianes tendres i plenes de sabor, amb tots els trucs per aconseguir el punt perfecte










