Sense Gluten

«Explora les nostres propostes aptes per a celíacs i persones sensibles al gluten. T’ensenyem a adaptar les receptes clàssiques utilitzant farines alternatives com la de civada o blat de moro i a triar els ingredients adequats perquè el resultat sigui perfecte. Cuina casolana, segura i deliciosa per a tothom, sense complicacions i amb tot el sabor.

Crema Catalana de Sant Josep: la recepta tradicional i cremosa

Crema Catalana tradicional: la recepta perfecta per a Sant Josep

T’ensenyo a preparar l’autèntica Crema Catalana per celebrar Sant Josep. Una recepta tradicional, cremosa i amb el toc indispensable de sucre cremat cruixent. T’explico com infusionar la llet perquè quedi espectacular, amb trucs per a celíacs (sense gluten) i opció sense lactosa. Fes-la el dia abans i triomfa! Inclou vídeo-recepta pas a pas.